Japonská 14denní dieta je považována za jednu z nejzdravějších na světě a z tohoto důvodu je průměrná délka života Japonců mnohem vyšší než ve zbytku světa. Ale proč tomu tak je? Koneckonců, „Japonec" slibuje maximální výsledek v nejkratším čase - 8 kilogramů za dva týdny, a co je nejdůležitější, poskytuje zaručený výsledek, který trvá dlouhou dobu.
Někdy je autorství připisováno odborníkům na výživu z Mayo Clinic. Tento solidní a respektovaný lékařský ústav skutečně existuje. To ale není japonská, ale americká klinika. Přesněji řečeno, síť klinik a výzkumných center se sídlem v San Franciscu. Lékaři z Mayo nabízejí několik patentovaných metod pro hubnutí.
Japonská dieta na 14 dní: stručně o hlavní
| Doba trvání | 14 dní |
|---|---|
| Cena | Nízký |
| Výsledek japonské diety | Mínus 5-8 kg |
| Zvláštnosti | Nízkokalorické a přísné, vyžaduje předběžný psychologický postoj |
| Doporučená frekvence | Ne více než 2x ročně |
| Dodatečný efekt | Dlouhodobé uchování výsledku (s výhradou správného odchodu z diety) |
Na konci diety je důležité dodržovat některá doporučení, aby byl výsledek zachován po dlouhou dobu. Hlavní principy této metody hubnutí jsou následující:
- odmítnutí koření, soli, převaha bílkovinných potravin v nabídce;
- používání výhradně dietních pokrmů;
- zachování vyvážené stravy v budoucnu.
Japonská dieta není vhodná pro těhotné ženy, kojící ženy, s gastritidou a vředy, dále pro osoby s onemocněním jater, ledvin a srdečními poruchami. Před zahájením diety byste se měli poradit se svým lékařem!
Kontraindikace
Japonský systém hubnutí je považován za rigidní a má řadu kontraindikací:
- s hypertenzí, onemocněním srdce, krevních cév;
- diabetes;
- poruchy štítné žlázy;
- během těhotenství a kojení;
- onemocnění gastrointestinálního traktu jakékoli složitosti, onemocnění ledvin;
- při sportu;
- těžká fyzická a duševní práce.
Pokud jde o rychlé zbavení se kilogramů nabraných během hostiny, doporučuje se upřednostnit dny půstu - tato praxe nepoškodí zdraví, nezatíží trávení a zbaví se nasbírané vody během slavností.
Japonská dieta na 14 dní: základy správné výživy
O Japoncích je známo, že mají jednu z nejvyšších průměrných délek života na světě a mají velmi málo případů obezity, která zhoršuje zdravotní problémy. Japonky se dožívají v průměru 87 let a muži 80 let. Za dlouhověkost Japonců stojí především jejich zdravá strava, která se skládá především z ryb, zeleniny a rostlin. Jednou z definujících vlastností je, že japonská kuchyně klade důraz na kvalitu před kvantitou.
Účelem japonské diety na 14 dní je obnovit narušený metabolismus, a to díky pečlivému výběru nízkokalorických potravin z jídelníčku. Důraz je kladen na malé porce čerstvých sezónních produktů. Dietářům se doporučuje, aby upřednostňovali kvalitu před kvantitou a jedli pomalu, aby ocenili chuť jídla a dosáhli pocitu uspokojení tím, že jedí méně jídla.
Hlavním faktorem japonského způsobu stravování je stravování až z 80 %. Kromě toho je věnována velká pozornost prezentaci a tomu, aby jídlo vypadalo krásně a poutavě.
Mléčné výrobky a chléb nejsou zahrnuty ve stravě, a když je hovězí a kuřecí maso zahrnuto do jídel, je vnímáno spíše jako příloha k jídlu než jako hlavní jídlo. Čerstvé ovoce je preferovaným dezertem, ale pokud máte dezert s vyšším obsahem kalorií, měli byste ho jíst ve velmi malých množstvích.
V Japonsku je snídaně považována za nejdůležitější jídlo dne a je často nejdelší. Naomi Moriyama ve své knize seznamuje dietáře s konceptem japonské energetické snídaně, která se skládá z miso polévky, rýže, vajec nebo ryb, zeleniny, ovoce a zeleného čaje.
Vzhledem k tomu, že „Japonec" je nevyvážený systém hubnutí, je nutné užívat vitamínové komplexy. Navíc pro efektivní hubnutí musíte hodně pít a pít čistou vodu, a ne džusy a jiné nápoje. Jeden a půl až dva litry vody denně pomáhá odstraňovat toxiny a produkty rozkladu z těla.
Délka diety je 13 nebo 14 dní. Několik tajemství získaných z knihy, která již nejsou tajemstvími:
- Ryby, rýže, zelenina, ovoce a sója jsou hlavní potravou Japonců. Téměř všechny japonské recepty jsou založeny na těchto ingrediencích. A samozřejmě díky rybám Japonci získávají omega-3 mastné kyseliny a ty, jak víte, neovlivňují jen kůži / vlasy / nehty, ale i tělo jako celek.
- Japonci jedí pouze z miniaturních pokrmů. Japonci jedí jen miniaturní porce. Mohou jíst hamburger, ale bude to hamburger japonské velikosti. "V Japonsku se jídlo podává v talířích, šálcích a miskách, které jsou ve srovnání s americkými protějšky vhodné pro chlapce s palcem. "Předpokládá se, že to zvýší přitažlivost jídla a sníží velikost porce. Japonská dieta vám umožní vrátit vaši postavu do normálu a také zlepšit vaše zdraví v mnoha ohledech.
- Japonské jídlo je vždy „light". To znamená, že Japonci zeleninu místo smažení vaří na páře nebo grilu. A Japonci vůbec nepoužívají koření, jedí „nahé" jídlo a cítí jeho přirozenou chuť.
- Japonci nahrazují chleba rýží. Dezerty se jedí zřídka a v malém množství. A neustále se pohybují.
Hlavní myšlenkou knihy je, že Japonci mají k jídlu rozumný vztah. Jídlo pro ně není kult, nesnaží se jíst více a tučnější (jako Američané), spíše jedí, aby žili. Když už jsme u Američanů. Kniha ukazuje Američany jako „špatný příklad". Japonsko a Amerika jsou neustále srovnávány. Japonsko určitě vyhraje.
základy japonské stravy
Odborníci na výživu zaznamenávají několik výhod - „Japonec" je nízkokalorický i nízkokalorický, kromě toho by všechny potraviny měly být konzumovány bez soli, díky čemuž existuje pocit hladu. Heslem japonské diety je střídmost.
Vzhledem k naší zálibě v rychlém a snadném rychlém občerstvení není překvapením, že „Japonec" založený na zdravém stravování, a nejen na chuti, přinese výrazné prodloužení délky života. Japonci jako národ (nepočítáme-li zápasníky sumo! ) obvykle jedí to, co mají rádi, ne to, co propagují v televizi, protože hubnutí, spočívající v nezdravých jídlech, samozřejmě vede ke smrti.
Podstatou japonské diety je vzdát se soli a cukru, snížit množství sacharidů a tuků. Je důležité dodržovat pravidla výživy a jídelníček, který lze snadno najít na netu. Jediné, co se dá změnit, je střídat černou kávu se zeleným čajem bez cukru a každé dva dny trochu přisolit jídlo, aby se neutrhlo. Samozřejmě je potřeba pro tentokrát zapomenout na fast foody, sladkosti, alkohol a nezdravá jídla.
Kromě klasické verze japonské diety je v nabídce i varianta, kdy se místo kávy doporučuje pít zelený čaj.
Jaké jsou tedy potraviny japonské diety zařazené do jídelníčku na každý den?
- Ryby pro zdraví. Když se řekne japonské jídlo, pravděpodobně se vám vybaví sushi, což v dnešní době obvykle znamená syrové ryby a rýži. Japonská strava je tedy úzce spojena s konzumací ryb ve velkém množství. Ryby jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které jsou známé svými zdravotními přínosy pro srdce a dokonce i mozek.
- Méně červeného masa. S tolika rybami jsou Japonci zjevně dostatečně sytí, aby jedli červené maso! Červené maso obsahuje nasycené tuky, které při nadměrné konzumaci mohou ucpávat tepny a mohou také vést k obezitě a srdečním chorobám. Jezte tedy více lososa, makrely, sardinky, sledě a vyhněte se červenému masu a potenciálnímu infarktu.
- Sojové produkty. Stejně jako ryby jsou sójové potraviny, jako je tofu, také skvělým alternativním zdrojem bílkovin než červené maso nebo dokonce mléčné výrobky, protože mají málo nebo žádné nasycené tuky. Sójové potraviny pomáhají snižovat srdeční onemocnění a snižují krevní tlak. Sójové potraviny, které jsou základem japonské stravy, pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a jsou zdravým doplňkem zdravé stravy.
- Hodně rýže. Japonci konzumují rýži v obrovském množství, a to natolik, že se podává téměř ke každému jídlu dne, včetně snídaně. Rýže jako sacharid s nízkým obsahem tuku vás zasytí, takže je zde méně místa pro potraviny, které podporují obezitu a ucpávají tepny. (Japonci by mohli zlepšit své zdraví nahrazením hnědé rýže bílou rýží. )
- Přírodní nudle. Japonské nudle soba jsou také základní potravinou národa a jsou vyrobeny z pšenice a pohankové mouky, která pomáhá při procesu trávení. Soba nudle neobsahují bílou mouku a jsou považovány za výrazně zdravější, protože mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá tělu eliminovat cholesterol a podporuje pravidelné vyprazdňování.
- Zeleniny moc není. Japonci konzumují velké množství zeleniny a není neobvyklé snídat zeleninovou polévku nebo dokonce salát! „Japonci" mají oproti západní stravě výhodu díky vysoké spotřebě brukvovité zeleniny, jako je zelí, brokolice, růžičková kapusta, čínské zelí, květák, zelí a řeřicha. Jsou bohaté na vitamín C a vlákninu a mají silné protirakovinné vlastnosti. Mezi způsoby vaření zeleniny patří lehké vaření v páře nebo smažení, které pomáhá zachovat maximum živin.
- Zdravé čaje. Japonský zelený čaj má mnoho zdravotních výhod. Předpokládá se, že zelený čaj pomáhá regulovat krevní tlak, snižuje hladinu cukru v krvi, posiluje imunitní systém, snižuje hladinu cholesterolu, zpomaluje proces stárnutí a výzkum dokonce ukázal, že zelený čaj může být účinný při prevenci rakoviny. Je to tak blízko elixíru života, jak jen to jde!
- Zdravé dezerty. Japonci milují některé západní dezerty, jako je zmrzlina nebo dorty, ale je pravděpodobnější, že na talíř naservírují sezónní ovoce než lepkavý karamelový pudink. I když jsou v nabídce dezerty západního stylu, velikosti porcí budou výrazně menší.
- Malá porce jídla. Porce jídla v Japonsku jsou menší, což zase snižuje zátěž trávicího systému. Turisté v Japonsku zjistí, že když jedí v kavárně nebo restauraci, jídlo bude zhruba o polovinu méně, než na jaké jsou zvyklí.
- "Japonec" vy. Tento systém hubnutí má nepopiratelné zdravotní výhody, díky kterým budete žít déle, budete vypadat štíhlejší (a možná i mladší) a budete celkově zdravější. Přidání velkého množství ryb, rýže (nejlépe hnědé rýže) a zeleniny do vaší stravy, stejně jako omezení červeného masa a zpracovaných potravin, může drasticky změnit váš jídelníček a zdraví. Teď běž a vypij zelený čaj!
Dietní nabídka obsahuje přírodní černou kávu, proto se tato dieta nedoporučuje lidem s kardiovaskulárními chorobami. Než začnete hubnout, měli byste se poradit s odborným lékařem. Možná doporučí nahradit kávu černým nebo zeleným čajem. Sporty, zejména ty silové, budou muset být odloženy na dietu (denní příjem kalorií je nižší než obvykle a tělo nebude „tahat" mnoho fyzické aktivity).
14denní nákupní seznam japonské diety
- Ovoce (kromě banánů a hroznů) - celkem 1 kg.
- Kefír - 1 l (kupujte čerstvý, nedělejte si zásoby pro budoucí použití! ).
- Prvotřídní káva zrnková nebo mletá - 1 bal.
- Filet z mořské ryby - 2 kg.
- Čerstvá mrkev - 2-3 kg.
- Libové hovězí maso, dužina - 1 kg.
- Zelený čaj vaší oblíbené odrůdy (bez přísad a dochucovadel) - 1 balení.
- Cuketa, lilek - celkem 1 kg.
- Čerstvá slepičí vejce - 2 tucty.
- Kuřecí filet - 1 kg.
- Bílé zelí - 2 středně velké vidličky.
- Rajčatová šťáva - 1 l.
- Extra panenský olivový olej - 500 ml.
- Vybrané citrony - 2 ks.
Japonská dieta na 14 dní: kompletní jídelní lístek
Odborníci na výživu nedoporučují držet se japonské diety déle než 14 dní. Můžete to opakovat každých pár let.
| dní | Snídaně | Večeře | Večeře |
|---|---|---|---|
| Den 1 | Káva bez přidaného mléka a cukru nebo hrnek čaje | Dvě vejce zdobená dušeným zelím, čerstvými rajčaty nebo sklenicí rajčatové šťávy | 200 g jakékoli vařené libové ryby |
| Den 2 | Káva bez přidaného mléka a cukru nebo hrnek čaje | 200 gramů libové ryby, obloha z dušené zeleniny | Dvě vejce, dušené zelí nebo salát z čerstvé zeleniny |
| den 3 | Káva nebo čaj bez přidaného cukru, mléko, malý žitný chlebový kruton | 200 g vařené libové ryby s čerstvou nebo dušenou zeleninou | 100 gramů vařeného hovězího masa, sklenice nízkotučného kefíru |
| Den 4 | Káva nebo čaj bez přidaného cukru, mléko, malý žitný chlebový kruton | Cuketa nebo lilek vařené v rostlinném oleji | 200 gramů vařeného hovězího masa s přílohou čerstvého zelí s malým množstvím másla, dvě vařená vejce |
| Den 5 | Mrkvový salát s citronovou šťávou | 200 gramů vařených ryb s přílohou z čerstvých rajčat nebo sklenicí rajčatové šťávy | 200 gramů jakéhokoli ovoce, kromě banánů, hroznů |
| Den 6 | Čaj nebo káva bez cukru a mléka | 200 gramů vařeného hovězího masa | Dvě vařená vejce zdobená čerstvou mrkví |
| Den 7 | Čaj nebo káva bez cukru a mléka | 200 gramů vařeného kuřete s přílohou zeleninový salát (zelí, mrkev, trocha oleje) | 200 gramů jakéhokoli ovoce, kromě banánů, hroznů |
| Den 8 | Mrkvový salát s citronovou šťávou | Dvě vařená vejce, 50 gramů nízkotučného sýra, salát z libovolné zeleniny | 200 gramů hovězího masa, sklenice nízkotučného kefíru |
| den 9 | Čaj nebo káva bez přidaného mléka nebo cukru | 200 gramů kuřecího řízku, salát z mrkve a zelí | Dvě vejce, salát z libovolné zeleniny s trochou oleje |
| Den 10 | Káva nebo čaj bez přidaného cukru, mléko, malý žitný chlebový kruton | 200 g vařené libové ryby s čerstvou nebo dušenou zeleninou | 200 g jakékoli vařené libové ryby |
| Den 11 | Káva nebo čaj bez přidaného cukru, mléko, malý žitný chlebový kruton | Cuketa nebo lilek vařené v rostlinném oleji | Dvě vejce, dušené zelí nebo salát z čerstvé zeleniny |
| Den 12 | Mrkvový salát s citronovou šťávou | 200 gramů vařeného kuřete s přílohou zeleninový salát (zelí, mrkev, trocha oleje) | 100 gramů vařeného hovězího masa, sklenice nízkotučného kefíru |
| Den 13 | Čaj nebo káva bez přidaného mléka nebo cukru | 200 gramů kuřecího řízku, sklenice rajčatové šťávy, zeleninový salát | Dvě vejce, salát z libovolné zeleniny s trochou oleje |
| Den 14 | Čaj nebo káva bez přidaného mléka nebo cukru | Dvě vejce zdobená dušeným zelím, čerstvými rajčaty nebo sklenicí rajčatové šťávy | 200 gramů jakéhokoli ovoce, kromě banánů, hroznů |
Počet jídel na dietě je omezen na snídani, oběd a večeři, mezi nimi není žádné občerstvení.
- nemůžete změnit uspořádání snídaní a večeří nebo dnů na dietě;
- jíst pouze produkty z menu po dobu 14 dnů (bez vytrvalosti nic nepomůže);
- zelí a ryby ve stravě nic nenahradí;
- hovězí maso lze nahradit 1-2krát kuřecím masem (ale není žádoucí);
- je povoleno nahradit cuketu, dýni, řepu (místo smažení se tento produkt také peče v alobalu s bylinkami a olivovým olejem).
Obecné zásady pro opuštění japonské stravy
Pokud jste vytrvale vydrželi všech 14 dní japonské diety, v žádném případě se nevrhejte na nyní povolená jídla, je potřeba se z toho postupně dostat.
- Ke své obvyklé stravě se musíte vracet postupně, postupně dietu rozšiřovat. Každý den můžete do nabídky přidat 1-2 nové produkty, přičemž nabídku ponecháte. Začít byste měli zeleninou, ovocem, komplexními sacharidy. K úplnému návratu k běžné stravě by mělo dojít nejdříve 7-14 dní po ukončení diety.
- Výživa by měla být racionální. Proč trpět a držet přísnou dietu, když se den po ní začnete přejídat jednoduchými sacharidy a tuky? Výživa by měla být vyvážená, obsahovat hodně bílkovin, vitamínů, vlákniny.
Produkty, na kterých je japonská dieta založena, mohou být ponechány jako základ diety a po ní. Nízkotučné maso a ryby, zeleninové saláty, čerstvé ovoce – to vše tělu jen prospívá a pomáhá udržovat dobrou postavu. Vyplatí se také dodržovat zdravý zvyk pít hodně tekutin a minimalizovat používání soli a cukru. Pak a na konci diety nebudou kila navíc hrozná.
Jaké výsledky lze očekávat od japonské stravy
Dieta vyžaduje hodně kilo navíc. V prvních dnech je tekutý (a vrátí se, takže o 1-2 kg se zase zlepšíte, a to je normální). Ale zbývajících 3-6 kg se roztaví beze stopy. Ženy s 20-30 kilogramy nadváhy se mohou zbavit minimálně 10 kilogramů za dva týdny.
Navzdory působivým výsledkům se nedoporučuje držet tuto dietu po celou dobu: je nízkokalorická a chudá na živiny, což znamená, že může poškodit zdraví žen. Zhorší se kůže, nehty, zuby, bude trpět reprodukční systém a gastrointestinální trakt. Japonský systém hubnutí byste neměli opakovat příliš často: optimální bude jednou za šest měsíců.
Recenze stravy
Mezi mnoha dietami vyniká japonská dieta, jejíž recenze jsou často zachyceny. Předpokládá se, že "Japonci" nejen účinně zmírňují nadváhu, ale také přispívají k získání správných stravovacích návyků a také zlepšují metabolismus.
- První recenze, žena, 31 let. "Chtěl jsem si před nadcházející dovolenou takříkajíc očistit tělo a zároveň trochu upravit postavu. Překvapila mě účinnost, ale hned mě naštvalo, jak jsem si "zasadil" tělo. Buďte ostražití , milé dámy, než začnete držet tak přísné diety. "
- Druhá recenze, žena, 20 let. "Ale riskl jsem, že budu na této dietě sedět déle než 14 dní. Dělal jsem to zbytečně. Můj metabolismus byl narušený a teď nevím, co s tím. "
- Třetí recenze, žena, 38 let. "Rozhodla jsem se zhubnout po narození dítěte. Jsem velmi spokojená. Samozřejmě jsem se nevrátila k předchozí formě, ale znatelně jsem nabrala. Doporučuji všem, kteří se chtějí zbavit přebytečných centimetrů a vyzkoušejte jejich vůli. Vězte, když něco chcete, můžete létat do vesmíru Mimo jiné se při této dietě krásně stahuje bříško. "
- Čtvrtá recenze, žena, 28 let. "Neposmívejte se tělu. Co je snad dobré pro Japonce, i když silně pochybuji, že Japonci pijí ráno černou kávu, je pro ostatní lidi nepřijatelné. Všech 14 dní jsem samozřejmě přežil, ale co mě to stálo Problémy se stolicí, hnusná nálada, podrážděnost, bolesti hlavy a to vše kvůli shozeným 5 kilogramům? Čekal jsem víc, minimálně 8. Tvůrci diety tvrdí, že během diety dochází k úplné normalizaci metabolismu, což umožňuje udržet trvalý výsledek i po dlouhé době, za předpokladu vyvážené stravy v budoucnu. "
- Pátá recenze, muž, 40 let. "A požádal jsem svou ženu, aby zhubla. Nejdřív se bránila, nechtěla. Bral jsem ji "na slabo", pak se to stalo. Zpočátku to bylo těžké, ale výsledek nás ohromil. O roky mladší. Shodila o 5 kilogramů a začal jsem se cítit skvěle. Zájem mě teď přemohl. Rozhodl jsem se to zkusit sám. Pivní břicho a visící strany jako nikdy předtím. "
- Šestá recenze, žena, 36 let. "Na "Japonce" jsem seděl více než jednou, dieta se mi moc líbí, protože jsem zhubla minimálně 5 kilogramů, víc nepotřebuji. V prvních dnech je to bez soli velmi těžké, takže je třeba vynasnaž se všeho nevzdat a nezačít znovu jíst, jako dřív. Jsem cílevědomý člověk, tak jsem vydržel. Výsledek velmi potěšil, až na kilogramy objemy šly, zapomněl jsem, co je to otok. "
Ať je to jakkoli, v jakékoli dietě pro hubnutí není hlavní věcí její název, ale její účinnost z hlediska hubnutí, a v tomto smyslu recenze těch, kteří při této dietě zhubli, stejně jako odborníci na výživu " komentuje, nejčastěji se shodují v jeho kladném hodnocení.
Závěr
Musíte vědět, že každá dieta je pro tělo kolosální stres. Netlačte se až do úplného vyčerpání. Dopřejte si pozornost a porozumění, kdo, když ne vy, se o vašeho milovaného postará. "Japonština" je velmi přísný systém hubnutí. Dává výsledky v krátké době, ale kombinace bílkoviny-tuky-sacharidy-vitamíny je absolutně nevyvážená.
Pokud jste stále na pochybách, zda dietu držet nebo ne, zkuste se poradit s dietologem. Šťastné hubnutí a hodně štěstí!